читайте також
Майже 60 кухарів упродовж двох днів з різних областей України змагалися у Тернополі за те, щоб бути визнаними найкращими в мистецтві приготування. Змагання проходили в п’яти номінаціях – «Холодна закуска», «Салат», «Гаряча закуска», «Перша страва», «Основна страва». Акценти робилися на поєднанні сучасної української кухні з європейськими тенденціями, багато страв були приготовлені з місцевої риби.
У фінал змагань пройшли п’ять учасників, які боролися за кулінарний кубок Західної України-2018. Переможцем став львів’янин Михайло Залєвський – «Мені вдалося перемогти, створити кулінарний шедевр і я щасливий. На змаганнях отримав досвід, медалі і сертифікат на безкоштовне навчання в Київській академії шеф-кухарів»
